4TH-MARKET

F O O D W A R E

そうめん – 夏土鍋 –

そうめん – 夏土鍋 –

東海や関東でも梅雨が明け、いよいよ夏本番。急な暑さに体がついてゆくのが大変ですが、美味しい夏の味覚で乗りきっていきたいですね。 今日は夏の風物詩の一つ、そうめん。「土鍋 ザ 夏バージョン」です! 氷水をはって器として活用してみました。どーん...
interior lifestyle 2019

interior lifestyle 2019

7月17日から3日間、東京ビックサイトにて行われたインテリア・デザインの国際見本市 インテリアライフスタイル展に出展いたしました。 ご来場頂いた皆様、どうもありがとうございました。 今回は新商品の「壷鍋」や定番商品の限定カラーのアイテムを発...
mille cocotte

mille cocotte

アイスにぴったりな小ぶりの器、ミル ココット。 ほんのりピンクがかったやわらかい白で、手のひらにのるかわいいサイズ感です。 紙コップのようなシンプルな形状ながら、表面は貫入(釉薬のヒビ)が入っており、ミルにしかない陶器の表情があります。 デ...
tsunagu

tsunagu

今日は、4TH-MARKETの商品をお取り扱い頂いている、岐阜県多治見市にあるお店、本町オリベストリートからすぐの所にある、tsunaguさんのご紹介です。 作りてと使いてをつなげるようにと、商品についても丁寧にご説明してくださいます。 一...
とうもろこしごはん

とうもろこしごはん

今が旬のとうもろこし。甘みが強くプチプチとした食感が美味しいですよね。とうもろこしは美味しいだけでなく、疲労回復や、体の水分を逃がしてくれる効能もあるそうです。 そんなとうもろこしを使って今回は土鍋ご飯を炊いてみました。 使用したのは、カセ...
Food box

Food box

蒸し暑い季節になり、喉ごしの良い甘味が美味しく感じられるようになりましたね。我が家では、子どものおやつの時間はゼリーがブームです。この前はみかんの缶詰を使って、みかん寒天を作りました。みかんの缶詰1個分(約300g)のシロップを冷やし固める...
梅ジュース

梅ジュース

庭先で少量の梅が収穫できたので梅シロップを作ってみました。梅と氷砂糖を容器に入れ、待つこと約3週間。梅がしわしわになり、シロップが良い感じに出来上がりました。 炭酸で割ったシュワシュワの梅ジュース、さっぱりしてとても美味しいです。梅雨で何と...
June.12

June.12

じめじめとした梅雨の季節になりましたね。 公園や道で綺麗に彩るアジサイもよく見られるようになりました。 蒸し暑く過ごしにくい日もありますが、お花やお気に入りのものをお家に取り入れると少し気分がリフレッシュされます。 (使用アイテム : &n...
CASA

CASA

今日は、4th-marketの商品をお取り扱い頂いている、和歌山市中之島にあるお店、CASAさんのご紹介です。 この春に5周年を迎えられました。 家具・照明・雑貨・アンティークアイテム・食器や、ベビーグッズ・アクセサリー・植物・アウトドアグ...
Father’s day Gift part 2 手作りブランチ

Father’s day Gift part 2 手作りブランチ

普段忙しいお父さんにいつもと違う朝時間のプレゼントはいかがですか。週末は器と手作りのごはんでゆっくりリラックスした時間を過ごしてもらいましょう。 父の日限定ギフト「ガナッシュセット」はマグカップ、長角プレート、カップの3点セットです。軽食は...