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クオリ マグカップ

クオリ マグカップ

シンプルでぽってり丸みのある取手が可愛いクオリ マグカップ。 薄くて軽い仕上がりは、フィンランド語の「殻(クオリ)」からイメージしています。口元の僅かな歪みや色味からはクラフトのような柔らかな雰囲気も感じられます。 色は3色。マットでさらっ...
オルノ手付きプレート

オルノ手付きプレート

寒い日は温かいおやつが美味しく感じられますよね。 今日はひと手間かけてオーブンで焼いたアツアツのフレンチトースト! フライパンで焼くのとは違って外はぱりっと、中はふわっと。本当に美味しい! 器は一人用の耐熱陶板「オルノ手付きプレート」。 オ...
オジヤ

オジヤ

毎朝寒いですね。 皆さんは、朝ごはんはご飯派ですか?パン派ですか? 私はパン派ですが、今朝はオジヤにしてみました。 寒くてなかなか起きない身体にあったか〜いオジヤは染み渡ります。 あまりものの野菜を煮て、すりおろした生姜とご飯を加えてコトコ...
ノーチェ

ノーチェ

寒い日はアツアツの煮込みハンバーグ! デミグラスソースで煮込んだハンバーグはジューシーで体も温まって、美味しいですよね。 ノーチェシリーズは、直火・オーブン・電子レンジで使える優れもの。 ざっくりした粗めの耐熱土でできているので、土鍋のよう...
A Happy New Year 2025

A Happy New Year 2025

明けましておめでとうございます。 今年も皆様にとって素晴らしい一年になりますように! 2025年は、お陰様で 4th-market が丸20年を迎える節目の年です。いつも本当にありがとうございます。 皆様への感謝の気持ちを胸に、これからもお...
Season’s Greetings

Season’s Greetings

もうすぐクリスマスですね。 皆さんはどんなクリスマスを過ごされますか? 今日はクリスマス風に、ロティグリルキャセロール のオーブン料理。 手軽で見た目も華やかな「トマトと鶏もも肉のグリル」です。トマトの酸味とプルーンの甘みが美味しい一品。 ...
カセロラ グリルパン

カセロラ グリルパン

ホリデイシーズンは友人や家族で集まる機会が多い季節。 みんなで囲む出来立てのオーブン料理はご馳走です。  オーブン料理を一品作りたい時に便利なのがカセロラ グリルパン。 小型オーブンにも収まるフラットな陶製パンで、熱々のお料理を食卓にそのま...
ミスカ オーブンディッシュM

ミスカ オーブンディッシュM

あっという間に12月ですね! 秋が深まりようやく冬へ。 冬はオーブン料理が美味しい季節ですね。 今日はミスカ オーブンディッシュMでチキンとほうれん草のチーズ焼き。 同じ器でも量を調整してお父さんは大盛りに、子供は少なめに。まとめてオーブン...
HAPPY BOX

HAPPY BOX

今年も4TH-MARKETをご愛顧いただいたお客様に、1年の感謝を込めて「HAPPY BOX」をご用意いたしました。 12月2日(月)20:00から弊社オンラインショップにてご注文受付開始します。ご注文締め切りは12月18日頃、配送は年内を...

土鍋麻婆豆腐

今週に入ってから急に冷え込みましたね。 寒い日は体が温まる土鍋料理を楽しみましょう! 今日は熱々の麻婆豆腐。土鍋でも作れるんですよ。 土鍋で作ると最後まで熱々とろとろを楽しめて美味しく頂けます。 使用したコセール9号鍋は、中華鍋のように鍋底...
土鍋肉じゃが

土鍋肉じゃが

土鍋を使って、炒める+煮込む編。 肉じゃがも土鍋で美味しく作れます。驚くほどジャガイモがホクホク!味も馴染んで良い感じに仕上がります。 普通のお鍋のように油をひいて玉ねぎ人参、じゃがいも、お肉を順に炒めていきます。ここでポイントなのは、火を...
コセールご飯釜

コセールご飯釜

最近、お客様から土鍋のお問い合わせを頂くことが多くなってきました。段々と秋が深まり土鍋の季節になってきましたね。朝晩は冷えるので温かいお料理が特に美味しく感じられます。 土鍋は、煮る、蒸す、炊く、炒める、焼くなどいろいろな調理に活躍する万能...