東京都渋谷区代官山の蔦屋書店さんの料理/旅行フロアにて、4th-marketのアイテムを含めた、一生使う、だから道具は選びたいをサブテーマに、良い商品を大事に使いつづけ、毎日使うたびに、手に取るたびに気持ちも豊かにしてくれるような道具をそろ...

フードスタイリストともながあきよさんによる、4TH-MARKETの器「スタックカップ」を使った、手軽で美味しいレシピのご紹介です。 スタックカップは小さなおかずを作るのにちょうど良いサイズと電子レンジ調理が出来るところが魅力的です。 まだま...

サングリアは、ワインにフルーツを漬け込んだスペイン生まれのフレーバーワイン。清涼感があり、ほんのり甘くてフルーティーな味わいが魅力ですよね。先日我が家ではお料理で余ったワインにオレンジ、キウイ、桃の缶詰を入れて作ってみました。 サングリアの...

ここ最近女性を中心に大人気のタピオカ。いろいろなお店でタピオカドリンクのメニューをよく見かけますよね。つぶつぶした食感ともぐもぐかみながら飲む感覚が何とも不思議で美味しく癖になります。 今回は小粒のタピオカでココナッツミルクのデザートを作っ...

4th-market　の商品をお取り扱い頂いているお店 コトゴトさんで素敵なイベントが開催されます。 4th-market 展 　~秋の食卓のやさしい器〜 【会期】2019年9月5日（木）～9月16日（月）無休　11:00～20:00 ※9...

お盆休みはいかがでしたか？ 今年の夏はこどもと一緒に毎日スイカを食べています。今までの人生の中で一番食しているかもしれない。暑い季節は美味しいですよね。 暑さが続き体も疲れが出てくる頃ですが、がんばって残暑乗りきってゆきましょう。皆さんもど...

東京都高円寺にあるcotogotoさんにて、「4th-market展〜秋の食卓のやさしい器〜」が開催されます。200種類の器が集まります。こんなにたくさんの器が揃ことは滅多にありませんので、お気に入りの一枚を探してみてください。また、今年だ...

フードスタイリストともながあきよさんによる、4TH-MARKETの器「ソルベ　角プレート」に合う、手軽で美味しいレシピのご紹介です。 ソルベの角プレートは深さがしっかりあるところが使いやすいポイントです。今回のような汁気も楽しむような料理に...

梅雨明けから猛烈な暑さが続いていますね。 暑い夏は台所に立ってお料理をするのが億劫、、、という方も多いと思います。でもちゃんと栄養のあるお料理を食べたい、、。そんなときは材料を切って焼くだけのオーブン料理がおすすめです。 私も久しぶりにオー...

2019年8月1日(木)から、三重県四日市市にある、CAFE＆ZAKKA　BROOKさんにて、4TH-MARKETの3種類の器を使った3種類のカレーランチがはじまりました。 8月1日(木)から8月13日(火)の期間中は、 カレーを3種類の中...

東海や関東でも梅雨が明け、いよいよ夏本番。急な暑さに体がついてゆくのが大変ですが、美味しい夏の味覚で乗りきっていきたいですね。 今日は夏の風物詩の一つ、そうめん。「土鍋 ザ 夏バージョン」です！ 氷水をはって器として活用してみました。どーん...

7月17日から３日間、東京ビックサイトにて行われたインテリア・デザインの国際見本市 インテリアライフスタイル展に出展いたしました。 ご来場頂いた皆様、どうもありがとうございました。 今回は新商品の「壷鍋」や定番商品の限定カラーのアイテムを発...