毎年恒例のギフトショーもいよいよ来週に迫ってきました！ お盆明けからいろいろなことが急速に進み、バタバタと最後の追い込みです。 今週は設営の準備や最終打ち合わせを行いました。 展示会はお客様と直接お話しできる貴重な機会なので、スタッフ一同皆...

夏野菜たっぷりのスープカレー。 さらっとして食べやすく、栄養たっぷりで夏バテ予防に効果的です。今回作ったスープカレーは麺つゆベースであっさりとしたあと味。美味しくてついついたくさん食べてしまいました。長時間煮込まなくても簡単に作れるのでスー...

まだまだ暑い日々ですね。暑い日が続くとキッチンに立つのも大変です。特に夏休みのお母さんは三食用意するのも億劫になると思います。 そんな時は食事作りを少しお休みして冷凍食品！ 器に入れて温めれば、より美味しそうに豪華に見えます。野菜を添えれば...

スイカ、キウイ、バナナ、フルーツ缶をたっぷり入れてレモンを浮かべた爽やかな夏のフルーツポンチ。 友人や家族で集まるときにおすすめのデザートです。 大きいキャセロールでサーブすればインパクトもあって楽しい雰囲気に。キャセロールごと冷蔵庫で冷や...

毎日毎日暑いですね！皆さん元気にお過ごしですか？ 夏は汗をかいたり、エアコンの室内にいるとで身体がカラカラになってしまうので、こまめな水分補給が大切です。 ぺレンのマグカップLは、おうち時間や腰を据えてのデスクワークなど、「とにかく飲み物を...

回転するドラム缶状の大きな機械。 これは陶土の原料や釉薬の原料を混ぜるボートミルという機械です。 陶土の材料は７種類ほどを配合して、種類によっておおよそ２～１０時間回転し続けて混ぜます。 4th-marketの耐熱陶器の多くは原料の調合から...

さっぱりとした水色を軽くて光沢感のある透明系釉薬で仕上げたプラートの限定色です。凹凸で浮き上がってくる白いラインが清涼感を与えてくれます。ガラス素材との相性も良く、夏のコーディネートにピッタリです。本日より公式オンラインショップでも限定販売...

先日仕込んだ梅シロップで、梅ソーダを飲みました。美味しい～！ ミルカップは炭酸がよく似合います。 紙コップのようにシンプルでライトなデザインのミルカップはオレンジ、乳白、ブルーの３色。トレーシングペーパーのような半透明のうすい色合いが涼やか...

オルノ手付きプレート・手付きボウルは、オーブン、直火、電子レンジが使える小ぶりな耐熱陶器。 この度、黒土から白土への変更に伴い釉薬がリニューアルしました。マットテイストだった黒色は、やや茶色がかった全体的に淡く部分的に濃淡のある釉薬に。柔ら...

蒸し暑い季節になってくると食べたくなるバンバンジー。 今日はスティルクのスカッとした水色のプレートに盛り付けて。 シャーベットのような爽やかな水色は、中華やエスニックのお料理にもよく合います。 暑い夏におすすめしたい人気のカラーです。ぜひオ...

6月のしっとりした季節がよく似合う新作トウイの群青色。ホーローのようにつやっとした質感とシンプルで小ぶりなサイズ感が新鮮で可愛いです。 和菓子は、京都の名産品　水無月。ういろうに小豆をのせて固めた三角形の生菓子で、1年のちょうど折り返しに当...

6月は梅仕事の時期。お店でも青梅が並ぶようになりましたね。 皆さんは梅仕事されますか？ 我が家は毎年恒例、庭の小さな梅の木で梅狩りをしました。小さな木ですが今年は昨年を上回る50個以上を収穫。 早速梅シロップを仕込みましたよ。美味しくなぁれ...