秋が深まってきました。寒くなってくると温かいデザートが美味しいですね。

今日はたっぷりのバターとお砂糖でキャラメリゼした焼き林檎を作りました。

加熱したりんごは甘さがより引き立ちジューシーに。とろけるような食感を楽しめます。 

プレートは、キャラメルがよく似合うノーチェ 6.5inchプレートの黄色。ざっくりとした荒目の土で暖かく存在感のあるシリーズです。デザート皿にもぴったり。

取り皿としてはもちろん、オーブン・電子レンジも使用可能なので調理皿としてもお使いいただけます。