イベントのご案内です。東京 二子玉川蔦屋家電さんにて開催中の「こもり家電」フェアで、4th-marketの商品もお取り扱い頂いています。今回は麸（フスマ）、玉石（タマイシ）、穀（コク）のクラフトシリーズ。一つ一つ手作業で作られている温かみの...

4th-marketの商品を掲載して頂いている書籍のご案内です。 光文社 「いつもの半量でOK！」な時短＆長寿レシピ　伊勢醤油で神ごはん に4th-marketの器を使用していただいております。 伊勢醤油は、見た目が真っ黒で驚かれることも多...

今日は土鍋のご紹介です。 籠をイメージして作られたカゴ土鍋シリーズ。リムを持ち手代わりにした取っ手のないシンプルでベーシックな土鍋です。8号鍋は、2～3人分のサイズで容量は1900cc。 鍋料理はもちろん、ポトフや煮込み料理、オーブン料理に...

先週は鏡開きだったのでお汁粉を作りました。 寒さで縮こまっていた体もポカポカ温まり、甘さで肩の力が抜けてほっとできました。久々のお汁粉はとても美味しかったです！ 使用した器はシュケル 小鉢。子供茶碗くらいのサイズで少しの量を取り分けるのに程...

あけましておめでとうございます。 2019年も皆様にとって素晴らしい一年になりますように。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 4th-market