新緑のきれいな季節ですね。 リニューアルしたディスカの緑は、春のよもぎを思わせるやや青みがかった落ち着いた色合いです。 「志野釉」という厚みをもたせた釉薬を施していて、表面は少しざらっとしています。陶器のような雰囲気もあり、和のテイストも感...

春はいちごがおいしい季節。 生のみずみずしさを楽しんだり、手を加えてアレンジをしたり。 今日はいちごのつぶつぶ感を楽しめる、簡単いちごジャムを電子レンジでつくってみました。 １．洗ってヘタを除いた　いちご１パックを耐熱容器にいれ、お砂糖12...

暖かくなって一気に桜が咲きましたね。春です！皆さんはお花見、楽しまれましたか？ 明日からはいよいよ四月。我が家ではこの春からフレッシュな気持ちで、新色のリークマグカップを使い始めようと思っています。 リークマグカップは容量がたっぷり入り、食...

パン職人の友人が手作りパンを送ってくれました。おいしさを噛み締め、ホクホク心が温まる朝。 器はパンもおかずもフルーツも全部盛りつけられる大きなプレートで。 お気に入りの器とおいしいパンで春の朗らかな嬉しい朝ごはんになりました。 今回のピエル...

この冬はとっても寒くて長い様に感じますが、暖かい日も少しずつ増えてきてようやく春が近づいてきましたね！我が家の梅の花もやっと咲き始めて、嬉しくてほっとしているところです。 寒い冬に我が家でハマっていたのは湯豆腐。シンプルで素朴だけれど、体が...

寒い季節はやっぱり鍋料理。 今日は卓上で鶏団子鍋をぐつぐつ。 体が温まって、野菜もお肉もとれて栄養満点！ 使用したフエゴ８号鍋は２－3人用の土鍋です。 和では鍋料理やおでん、洋ではシチューやロールキャベツなどの煮込み料理、そして炊飯では炊き...

明けましておめでとうございます。 ２０２３年が皆様にとって素晴らしい一年になりますように。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 4th-market

Merry Christmas from 4th-market. どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしください。 （使用アイテム/ ピエルスープ皿、ピエルプレート、ラディッシュラウンドベイキング）