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June, 2020

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白詰草 oval tea saucer

白詰草 oval tea saucer

白詰草オーバルティーソーサーは、デザートシーンで活躍するくぼみのついた楕円形のプレートです。マグカップをのせてソーサーにしても、デザートを数種類盛りつけてプレートとしてもお使い頂けます。 リムに施されたクローバーのエンボ...
バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキ

近年じわじわ人気のバスクチーズケーキ。スペインのバスク地方発祥で、黒く焦がした表面が特徴の 中はしっとりやわらかい濃厚なチーズケーキです。 ずっと気になっていたので家でも作ってみました。 材料を混ぜるだけで思ったよりも手...
roti grill casserol (s)

roti grill casserol (s)

ロティ グリルキャセロール(s) は オーブン・レンジ・直火で使えるプレートサイズの耐熱陶器です。 我が家では キッシュ、野菜グリルなどのオーブン料理、ときには親子丼作りでも使っています。 今日はがっつりお肉料...
June.3

June.3

6月になりました。ここまで長かったけれど6月と聞くと早いな〜と感じる不思議な時間感覚です。 そろそろ梅雨入りですね。散歩をしているとあじさいの花や、庭先ではビワの実が見られるようになりました。 久々にビワが食べたくなって...