温かいオーブン料理が美味しい季節になってきました。4th-market の商品には寒い季節に活躍する耐熱皿のアイテムがたくさんあります。その中でも特に人気なのが、ノーチェシリーズ。温かみのあるざっくりした土の質感で、一見普通のお皿のようですが直火・オーブン・レンジにも対応しています。リムには凹凸のラインがあり、鍋つかみでも持ちやすい工夫が施されています。

アイテムは、5.5inchスフレ、6.5inchプレート、8inch耐熱シチュー、9inchプレートの四種類。色は白、黒、黄の三色です。今回は8inch耐熱シチューの黄色で、なすのミートグラタンを作ってみました。深さがあるので、グラタンやシチュー、煮込みハンバーグなどいろいろなお料理に使えます。使い勝手が良く、アツアツのお料理を楽しめて、お料理を引き立ててくれる。冬の食卓でもたくさん登場してくれそうです。ぜひチェックしてみて下さい。