4TH-MARKET

F O O D W A R E

窯元の風景

窯元の風景

たくさん並んだスープスプーンたち。

釉薬を掛け終えて仕上げの作業を行い、本焼きを待っているところです。

スプーンは手に持って口に運ぶものなので、仕上げには特に気を使って一本一本職人が滑らかに仕上げています。

お皿とは違い、持ち手が華奢でデリケートなので細部まで大事に丁寧に。

ステンレスのスプーンと違って、陶磁器のスプーンは口当たりが柔らかで滑らかです。角度や深さも程よく、いろいろなお料理をより一層美味しく感じさせてくれます。

(アイテム/スープスプーン