蒸し暑い梅雨の時期は、さっぱりとした酸味のあるお料理がおいしく感じられますね。

先日我が家では自家製ピクルスをつくりました。

野菜を切ってピクルス液につけるだけなのでとても簡単。

みょうがのピクルスは初めてでしたが、美味でした！

使用した器はピタボウルS。真ん中のくぼみからリムが広がっているのでお料理を見栄え良く、綺麗に盛りつけられます。

色は白、ベージュ、織部の3色。個人的には織部が好きです。食材の色味を引きたててくれて、涼しげです。食卓のワンポイントにもなりますよ。