白詰草オーバルティーソーサーは、デザートシーンで活躍するくぼみのついた楕円形のプレートです。マグカップをのせてソーサーにしても、デザートを数種類盛りつけてプレートとしてもお使い頂けます。 リムに施されたクローバーのエンボスがデザートを引き立...

近年じわじわ人気のバスクチーズケーキ。スペインのバスク地方発祥で、黒く焦がした表面が特徴の 中はしっとりやわらかい濃厚なチーズケーキです。 ずっと気になっていたので家でも作ってみました。 材料を混ぜるだけで思ったよりも手軽に美味しくできます...

ロティ グリルキャセロール(s) は オーブン・レンジ・直火で使えるプレートサイズの耐熱陶器です。 我が家では キッシュ、野菜グリルなどのオーブン料理、ときには親子丼作りでも使っています。 今日はがっつりお肉料理でポークソテー。フ...

６月になりました。ここまで長かったけれど6月と聞くと早いな〜と感じる不思議な時間感覚です。 そろそろ梅雨入りですね。散歩をしているとあじさいの花や、庭先ではビワの実が見られるようになりました。 久々にビワが食べたくなって、今日は水色のお皿と...