2020.04.28おやつの時間ストレスや疲れが溜まる日々ですが、こういう時は 甘味 に救われます。 美味しいお菓子とお茶は緊張を和らげてくれて、元気になりますよね。小さな幸せです。 ほっとできるおやつの時間って大切ですね。 (使用アイテム: ペルナ ティーカッ...Read more
2020.04.22土鍋ご飯の炊き方今日は基本の土鍋炊飯をご紹介します。 おうちで美味しい土鍋ご飯をぜひ炊いてみて下さい! 一粒一粒ふっくらとして甘みがあってとても美味しいです。 【炊き方(3合炊きの場合)】 1. 3合(540cc) のお米を研ぎます。研いだらよ...Read more
2020.04.15スタック6号鍋_パン作り家で過ごす時間が長いので 気分転換にパンを作りました。参考にしたレシピは「こねないパン」。こねないので 子どもも一緒にとても簡単に作れます。材料を混ぜ、1次発酵、2次発酵のときはボウルで、最後の3次発酵でスタック6号鍋に入れます。今回はパン...Read more
2020.04.08スタック_チキンラーメンお昼ごはんを作る時間が無かったり、マンネリ化しているという時に。たまには手抜きご飯! 先日スタックシリーズで備蓄食材のチキンラーメンを子どもと食べました。スタックシリーズは、直火、オーブン、レンジokの蓋付き耐熱陶器です。 麺を入れ、卵を落...Read more
2020.04.06鯖缶の味噌カレードリアフードスタイリストともながさんによる、4TH-MARKETの器「カセロラ6号鍋」を使った、時短料理のご紹介です。 <材料>1人分 ごはん 1膳分 さば缶(みそ味) 100g 玉ねぎ 1/8個分 かいわれ大根 ...Read more