4TH-MARKET

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2020 ( 8 )

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白詰草

白詰草

先日 新しく発売されたシリーズ、白詰草。 フレンチトーストも良く合います。 リムには白詰草のエンボスが施され、クラシカルで可愛さもある優雅なプレートです。 使ってみると、程よい重みがあり安定感があります。プレートには高台があり、リムの下に指...
牛乳寒天

牛乳寒天

5月に入ってから季節を先取りしたような夏日が多くなりましたね。 ツルっとした食感のデザートが食べたくなって、我が家では牛乳寒天を作りました。 みかんの缶詰と一緒に合わせて美味しい冷たいデザートです。 取り皿の小鉢は、マットでありながらもガラ...
おやつの時間

おやつの時間

ストレスや疲れが溜まる日々ですが、こういう時は 甘味 に救われます。 美味しいお菓子とお茶は緊張を和らげてくれて、元気になりますよね。小さな幸せです。 ほっとできるおやつの時間って大切ですね。 (使用アイテム: ペルナ ティーカッ...
土鍋ご飯の炊き方

土鍋ご飯の炊き方

今日は基本の土鍋炊飯をご紹介します。 おうちで美味しい土鍋ご飯をぜひ炊いてみて下さい! 一粒一粒ふっくらとして甘みがあってとても美味しいです。 【炊き方(3合炊きの場合)】 1.  3合(540cc) のお米を研ぎます。研いだらよ...
スタック6号鍋_パン作り

スタック6号鍋_パン作り

家で過ごす時間が長いので 気分転換にパンを作りました。参考にしたレシピは「こねないパン」。こねないので 子どもも一緒にとても簡単に作れます。材料を混ぜ、1次発酵、2次発酵のときはボウルで、最後の3次発酵でスタック6号鍋に入れます。今回はパン...
スタック_チキンラーメン

スタック_チキンラーメン

お昼ごはんを作る時間が無かったり、マンネリ化しているという時に。たまには手抜きご飯! 先日スタックシリーズで備蓄食材のチキンラーメンを子どもと食べました。スタックシリーズは、直火、オーブン、レンジokの蓋付き耐熱陶器です。 麺を入れ、卵を落...
鯖缶の味噌カレードリア

鯖缶の味噌カレードリア

フードスタイリストともながさんによる、4TH-MARKETの器「カセロラ6号鍋」を使った、時短料理のご紹介です。 <材料>1人分 ごはん       1膳分 さば缶(みそ味)  100g 玉ねぎ       1/8個分 かいわれ大根    ...
April.1

April.1

今日から4月。新しい季節のスタートです! (シュケル 小鉢イエロー、ペルナマグカップ白)投稿日:2020-04-01投稿者:4th-market