今日は基本の土鍋炊飯をご紹介します。 おうちで美味しい土鍋ご飯をぜひ炊いてみて下さい！ 一粒一粒ふっくらとして甘みがあってとても美味しいです。 【炊き方（3合炊きの場合）】 1.  3合（540cc) のお米を研ぎます。研いだらよ...

家で過ごす時間が長いので 気分転換にパンを作りました。参考にしたレシピは「こねないパン」。こねないので 子どもも一緒にとても簡単に作れます。材料を混ぜ、1次発酵、2次発酵のときはボウルで、最後の3次発酵でスタック6号鍋に入れます。今回はパン...

お昼ごはんを作る時間が無かったり、マンネリ化しているという時に。たまには手抜きご飯！ 先日スタックシリーズで備蓄食材のチキンラーメンを子どもと食べました。スタックシリーズは、直火、オーブン、レンジokの蓋付き耐熱陶器です。 麺を入れ、卵を落...

フードスタイリストともながさんによる、4TH-MARKETの器「カセロラ6号鍋」を使った、時短料理のご紹介です。 ＜材料＞1人分 ごはん　　　　　　　１膳分 さば缶（みそ味）　　100g 玉ねぎ　　　　　　　1/8個分 かいわれ大根　　　　...

今日から4月。新しい季節のスタートです！ （シュケル 小鉢イエロー、ペルナマグカップ白）投稿日:2020-04-01投稿者:4th-market

週末 ご近所の家族を招いてホームパーティーをしました。 ウィルスの影響で、外出が限られたり 人と会うことが減ったりしている日々ですが 食卓を囲んで和気あいあいと 久々にリフレッシュする時間を過ごすことができました。 一気に満開にな...

去年のゴールデンウィークに植えた観葉植物、元気に育っています。 ここ最近、春の日差しでぐんぐん新しい葉が出てきました。 使用している パセリ は 真っ白で緑が映えるシンプルな植木鉢。半磁器の素焼きで表面はざらっとした質感...

4th-marketのイベントのご案内です。 千葉にあるナチュラルカフェ+ショップのhanahacoさんが5周年を迎えるということで、そのアニバーサリーイベントにて4th-marketの商品をお取り扱い頂いています。 hanahaco 5t...