3月。日に日に春の空気になってきましたね。 久しぶりにお花を買ってきて、玄関先に飾りました。 お花があると気持ちも空気も明るくなりますね⚪︎ カップは、シンプルで軽やかなミル カップ。

春の食卓は、桃の節句やお祝いなど、みんなで食卓を囲んで華やかな彩りを感じられる季節。 ごちそうの取り皿におすすめなのは、ディスカ プレートとディスカ ソーサー。プレートは手のひらより少し大きい使い勝手の良い万能サイズ。ソーサーは、少し深みが...

三寒四温のこの時期は、寒かったり暖かかったり、体調管理が難しい時期ですよね。 個人的には花粉症もあり、体が冷えやすいので、絶えず体は温めて喉の潤いは保ちたいところ。 そんなこともあり、ハチミツ入り生姜シロップを作ってみました。 生姜のか〜っ...

大きなお皿に盛り付けてちょっと特別なご褒美プレート。 チョコレートを食べると幸せ気分に、そしてホッと元気になりますよね。 （使用アイテム/ ピエル プレート白　、ペルナ ティーカップ茶）

あっという間に2月。もうすぐバレンタインですね。 ビターなチョコとホワイトチョコをイメージして、チョコ色のカップを集めてみました。4th-market では使い勝手が良く、愛着を持って日々のティータイムを楽しめるアイテムを取り揃えています。...

最近発見した組み合わせ　、スタック鍋6号 × ミル ココット。 湯豆腐をするときに、これがちょうど良いんです。 サイズ感がほど良く、少量の湯豆腐を手軽に楽しめてとても便利。 タレを入れたミルカップを真ん中に置いて一緒に温めると、食べる時にほ...

一年の中で最も寒い、大寒の時期ですね。 台所の空気もきんと冷える朝。 そんな朝は、小さな鍋で一杯の温かいスープを。 コトコトと静かに火にかける時間も、体を目覚めさせる準備のひとつです。湯気とともに立ちのぼる香りに包まれると、体が内側からゆっ...

鍋本番の季節。皆さん、鍋料理は楽しまれていますか？ 我が家では先日、あご出しのスープで寄せ鍋を美味しく頂きました。寒さで固まっていた身体も芯から温まってホッっとできました。 使用したのはコセール９号鍋。粗めの土を使用した素朴な風合いのあるシ...

明けましておめでとうございます。 昨年はご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 2026年が皆様にとって 素晴らしい一年になりますように！ 4th-market は21年目の年です。 これからも何気ない日常にそっと寄り添える存在であり...

2025年も残り僅かですね。 今年もご愛顧頂き、誠にありがとうございました。 2025年は4th-market が 20周年を迎える節目の年となりました。 皆様に支えられてこの年を迎えられたこと、スタッフ一同本当に感謝しています。いつもあり...

Merry Christmas from 4th-market. いよいよもうすぐクリスマスですね。 今年のクリスマスのテーブルは、プラート7.5プレートで彩ってみました。家族や友人が集まるクリスマスの食卓に、そっと季節のぬくもりを添えてく...

朝晩冷え込むようになり、ほっこり温まる土鍋のシーズンになりました。皆さんはもう鍋料理されましたか？ 土鍋は、寄せ鍋や水炊などの他にも、蒸し料理もとっても美味しく簡単にできます。 今日はかぶを丸ごと入れた蒸し料理。豚バラ肉としめじをざっと炒め...

家に帰った時、仕事の合間、家事が一段落した時、 温かいお茶で一息つくと、体も心もふっとほぐれますよね。 私は長年ペルナのマグカップを愛用しています。 手の中に収まるサイズ感、底面まで釉薬が回ってすべすべした気持ち良い手触り、背が高くお茶が冷...

段々と冷え込んで冬に移り変わってきましたね。 今年もこの季節がやってきました！寒い日に小腹が空いた時は、ほかほかの肉まん（今日はピザまん）。美味しいですよね〜。 スタックカップだと、レンジ600wで約1分半。レンジでも固くならず、美味しいフ...

今日はチーズがとろっととけ出すあつあつハンバーグ！ 直火とオーブン、2回の焼きでよりふっくらジューシーに。 オーブンからそのままテーブルにサーブして時間が経ってもあつあつを楽しめます。 小さめロティ グリルキャセロールSは、焼いて良し、グリ...

秋が深まってきました。寒くなってくると温かいデザートが美味しいですね。 今日はたっぷりのバターとお砂糖でキャラメリゼした焼き林檎を作りました。 加熱したりんごは甘さがより引き立ちジューシーに。とろけるような食感を楽しめます。  プレートは、...

20周年限定商品のスティルク。 こちらも20周年に合わせて開発したオリジナル釉薬を使用しています。 イメージは胡麻のお菓子。鉄粉で胡麻を表現し、ベースのグレーは米生地を蒸した時にできる気泡の凹凸のような質感を表現しています。 鉄粉と気泡の点...

4th-market はお陰様で今年20周年を迎えました。いつもご愛顧いただいている皆様、本当にありがとうございます。 感謝の気持ちを込めて、20周年の特別な限定アイテムを作りました。 4th-market では衣類のテキスタイルと同じよう...

秋は新米や炊き込みご飯が美味しい季節。 土鍋で炊くと、お米一粒一粒がふっくらと炊き上がり、具材の旨みがじんわりとご飯に染みわたります。炊き上がりの香ばしいおこげも、土鍋ならではのごちそう。 土鍋で炊いた炊き込みご飯は、食卓にちょっとした特別...

10月から土鍋類のパッケージが新しくなりました。 これまでは茶色のダンボール箱でしたが、エンボスの文字が刻印されたグレーのスタイリッシュな箱にリニューアルしました。 上面と側面に文字が入り、風合い豊かで温かみのある箱です。 ギフトとして贈る...

岡山市のaxcis nalfさんで4th-marketのポップアップイベントを開催していただくことになりました。 「4th-market POP-UP SHOP」2025.10.21（火）-11.11（火）open11:00-18:00（平...

沖縄県で開催される、『暮らしのイッツソーグー！』にて、4th-marketの器を販売していただくことになりました。ぜひ足をお運びくださいませ。ー以下イベント詳細ページより添付ー 10/9(木)〜13(月・祝)の5日間、沖縄の“ものづくり”を...

ようやく秋の空気になってきましたね。 実った稲や秋の花々を見ると、季節は移り変わっているのだなぁとほっとします。 これからは読書の秋。秋の澄んだ空気の中、温かなお茶とお気に入りの器を添えれば、読書の時間もより深く贅沢な時間に。 （使用アイテ...

広がりのある美しいフォルムと温かみのある荒土の風合いが特徴のピタシリーズ。 今期からベージュの色がリニューアルし、黄色に変わりました。写真左側が新しい黄色、右側が旧ベージュ色です。 マット調の釉薬から、ツヤのあるうっすら貫入が入ったガラス質...

この度、ソルベシリーズがリニューアルしました！ これまでの「貫入」から「半磁器」に変わり、マット仕様の釉薬になりました。より使いやすく、色合いが表情豊かになりました。 緑色は、濃いグリーンに明るいグリーンが混じり合った深みのあるグリーンです...

先日行われたギフトショーは無事に終了致しました。猛暑や台風の悪天候の中ご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました。 今回は「ずっとあるもの」をテーマに、ブランド当初からある定番商品や20周年記念アイテム、新作を中心に発表しました。 2...

9月になりましたが、まだまだ暑いですね。 この時期 旬の梨。 我が家はみんな大好き！ 残暑は瑞々しくてシャキシャキとした甘い美味しい梨に体が救われます。 （使用アイテム/ プラート7.5プレート　グレー）

いよいよギフトショーが来週に迫ってきました！ 毎年そうですが、お盆を過ぎると急ピッチに準備が進んでゆき、あっという間に当日がやってきます。 写真は先日のサンプル会議の様子です。 今年は20周年の感謝の気持ちを込めて、記念アイテムを発表します...

4th-market のパッキング用の段ボール箱。 目にしたことのある方もいるかもしれませんが、側面には「05-08-24」の数字が刻印されています。 この数字、何か分かりますか？ 答えは 4th-market の誕生日。2005年8月24...

あと一品の副菜やおつまみ作りに便利なロティ グリルディッシュ。魚焼きグリルにちょうど収まるコンパクトサイズの耐熱皿です。 野菜やお肉をお皿にのせて火にかければ短時間で手軽に一品できます。 旬の夏野菜もオリーブオイルと塩をかけてグリルすればそ...

今日から8月。夏といえばやっぱりかき氷ですね〜。子供も大好き！ 今日はいちごシロップに練乳をかけて。 器は明るいパステルカラーが優しいペレンボウルM。かき氷にもぴったりの大きさです。

暑い日々が続きますね。 ツルっとひんやり喉越しの良いところてん。 風鈴の音を聞きながら、少しの「涼」で癒しの時間。 （使用アイテム/　リット　ココット ）

夏野菜の旨みがたっぷり詰まったトマトソースのパスタ。 ロティ グリルキャセロールは耐熱陶器なので、直火にかけて調理することができます。 野菜とベーコンを炒めてトマト缶で煮込み、短く茹でたスパゲッティーを加えて煮からめます。粉チーズを振って出...

古古米や輸入米を食べて、いつものお米よりちょっとイマイチだなと感じることはありませんか？ そんな時は炊き込みご飯にするのもおすすめです。 今日は枝豆の彩りが綺麗なタコ飯！タコのぷりぷりした食感、出汁の効いたお米、刻み生姜を添えたらピリッと、...

今日はフォースマーケットの事務所からの風景です。 三重県四日市市は海運や工業が盛んな産業地域として有名ですが、伊勢湾に面し、遠くには鈴鹿山脈がそびえ立ち、茶畑や里山が広がる自然豊かな土地です。 山々と田畑、そして広い空。 事務所の周りには今...

可愛い小ぶりな沖縄県産のパイナップル。 生ももちろん美味しいけれど、一手間かけて、バターと砂糖でソテーしてアイスを添えたらもっと美味しかった！ ジューシーで、ローズマリーのアクセントも爽やかで。初夏の幸せスイーツです。 器はラディッシュ ラ...